videoculinary.ru
12.11.2016, 13:13:28
Яблочный тарт Татен – Класический Французский Рецепт Подробнее
Французский яблочный тарт Татен
Ингридиенты
- Тесто
- Мука - 140 грамм
- Масло сливочное - 70 грамм
- Желток яичный - 1 штука
- Вода холодная - 25 миллилитров
- Соль - 0,5 чайной ложки
- Карамель
- Сахар - 350 грамм
- Начинка
- Яблоки кислые - 6 штук
- Корица молотая - щепотка
- Бренди яблочный или другой - 30 миллилитров
Инструкция
Яблочный тарт Татен – Класический Французский Рецепт
