koolinar.ru
12.11.2016, 17:16:54
Как замариновать скумбрию (сельдь) за 30 минут рецепт с фото Подробнее
Как замариновать скумбрию (сельдь) за 30 минут
Ингридиенты
- скумбрия (сельдь) - 2 шт.
- сахар - 2 ст.л.
- соль - 1 ст.
- томатный соус - 200 мл.
Инструкция
- 1. Рыбу промыть, почистить внутри. Нарезать на порционные куски. При желании можете мариновать целиком. 2. Готовим маринад. В банку засыпать соль, сахар, томатный соус. Остаток залить водой комнатной температуры. 3. Хорошо размешать, чтобы соль и сахар растворились. Залить этим маринадом рыбу. Оставить на 30-40 минут. После чего, изъять рыбу с маринада. Готово.
Как замариновать скумбрию (сельдь) за 30 минут рецепт с фото
