ФРИКАСЕ ИЗ КРОЛИКА 🍖 ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Кролик — 1 Штука ● Лук — 1 Штука ● Морковь — 1 Штука ● Сливки — 150 Грамм ● Соль и приправы — По вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Я обычно для этого блюда беру крольчиху. Если приобретаете мясо на ферме, постарайтесь купить молодого кролика. В противном случае, придется мясо вымачивать в воде (кролики, разведенные на частных фермах, зачастую имеют специфический запах). Разделываем тушку на небольшие куски. 2. Обваливаем каждый кусок в муке и специях. Лучше сразу сме