Картофельная запеканка со свининой Если у вас осталось после ужина картофельное пюре, то из него на завтрак или обед можно приготовить вкусную и сытную запеканку. Картофельное пюре — 500-600 г; Свинина (мякоть) — 250 г; Лук репчатый — 1 шт; Сыр — 60 г; Яйцо куриное — 1 шт; Соль — по вкусу ; Перец черный (молотый) — по вкусу ; Масло растительное ; Сметана — 2 ст.л.;