povarenok.ru
13.11.2016, 17:27:33
Закуска "Вкусные свитки" - кулинарный рецепт Подробнее
Закуска "Вкусные свитки"
Ингридиенты
- Ветчина (нежирная) — 250 г
- Сырок плавленый — 2 шт
- Чеснок — 1 зуб.
- Майонез (по вкусу)
- Яйцо куриное (отварное) — 2 шт
- Укроп (свежий) — 1 пуч.
- Сыр копченый ("Чечел" (косичка))
Инструкция
- Сыр и отварные яйца потереть на крупной терке, добавить измельченный чеснок, майонез и хорошо перемешать.
- Ветчину порезать тонкими пластами. На край каждого кусочка ветчины положить немного начинки и свернуть свиток.
- Перевязать свитки полосками сыра. Это копченый сыр типа "Чечел", продается скрученный в косу. Обмакнуть края свитков в майонез, а затем в мелко порубленный укроп.
- Закуска готова. Можно подавать, а можно дополнительно украсить. В данном случае свитки украшены чипсами с икрой, тоже очень быстро изготавливаемая и так же быстро поедаемая закуска :) Приятного аппетита!
Закуска "Вкусные свитки" - кулинарный рецепт
