say7.info
28.08.2016, 18:42:24
Слоеный пирог с моцареллой и помидорами Подробнее
Слоеный пирог с моцареллой и помидорами
Ингридиенты
- 500 г слоеного теста (дрожжевого или бездрожжевого)
- 500 г помидоров
- 500 г моцареллы
- соль
- перец
Инструкция
- Моцареллу тонко нарезать.
- Помидоры нарезать кружочками. Если помидоры очень сочные, сок надо слить.
- В форму (я использовала форму размером 20×30 см) выложить раскатанное тесто. Разровнять. Сделать небольшие бортики.
- Выложить, чередуя, моцареллу и помидоры.
- Немного посолить, поперчить. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать в течение 25–30 минут.
Слоеный пирог с моцареллой и помидорами
