koolinar.ru
17.11.2016, 12:23:33
Салат НОВОГОДНИЙ КАЛЕЙДОСКОП рецепт с фото Подробнее
Салат новогодний калейдоскоп
Ингридиенты
- капуста белокочанная - 150 г
- капуста красная - 150 г
- зеленый горошек замороженный - 150 г
- свёкла свежая - 150 г
- морковь свежие или по-корейски - 150 г
- колбаса молочная или ветчина - 150 г
- соус:
- 2 ст.л. майонез домашний
- 1 ст.л. кетчуп
- 1 ст.л. соус чили средней остроты
- 1 ст.л. горчица медовая (или 1/2 ч.л острой)
- 1 ст.л. петрушка
- соль
- перец
Инструкция
- Все овощи, указанные в ингредиентах нарезать соломкой или на тёрке. Выложить все ингредиенты на блюдо по часовой стрелке, начиная капустой и заканчивая ветчиной по два раза. Приготовить соус из указанных ингредиентов, поставить соусник в центр блюда. Подавать на стол не перемешивая. На столе заправить соусом и перемешать, можно оставить так, чтобы каждый гость выбрал самостоятельно то, что ему по вкусу, заправил соусом и перемешал в своей тарелке.
Салат НОВОГОДНИЙ КАЛЕЙДОСКОП рецепт с фото
