povarenok.ru
17.11.2016, 17:14:44
Голени цыплёнка в томатно-соевом маринаде - кулинарный рецепт Подробнее
Голени цыплёнка в томатно-соевом маринаде
Ингридиенты
- Голень куриная — 8 шт
- Соевый соус (Терияки ТМ Киккоман) — 30 мл
- Томатная паста — 1 ст. л.
- Сок лимонный — 1 ст. л.
- Мед — 1 ст. л.
Инструкция
- Вымыть и обсушить куриные голени.
- Приготовить маринад. Смешать все ингредиенты, взболтать вилкой до однородности.
- Обмазать куриные голени маринадом, сложить в подходящую ёмкость, накрыть крышкой. Убрать в холодильник. У меня голени ждали своего часа 3 дня, но и суток будет достаточно.
- Промариновавшиеся голени, не обтирая, но и не выливая на них маринад, выложить на лист плотной фольги. Я сложила крестом два листа.
- Свернуть фольгу. И отправить голени в разогретую до 210° духовку приблизительно на 75 минут. Ориентируйтесь на Вашу духовку!
- Через час после начала запекания, аккуратно развернуть фольгу и дать голеням подрумяниться.
- Голени цыплёнка готовы.
- Приятного аппетита! Блюдо прекрасно сочетается с овощным гарниром по-египетски.
Голени цыплёнка в томатно-соевом маринаде - кулинарный рецепт
