Цветок из сладкого перца - кулинарный рецепт Подробнее

Галина Журавлева

638 подписчиков

Цветок из сладкого перца

Ингридиенты

Инструкция

1. Берем сладкий перец любого цвета.
Делаем много надрезов от кончика до плодоножки, не дорезая до конца.
2. Мякоть образовавшихся лепестков нужно расслоить на две части.
3. Если мякоть разрезать ближе к кожице, то внешние лепестки свернутся. Если разрезать посередине, то лепестки будут прямыми.
4. После окончания работы перец положить в холодную воду на 15-20 мин.
Вот так он выглядит после 30-минутного пребывания в холодной воде
А так он выглядит в букете
Здесь более тонкие срезы и поэтому сильно закручены лепестки
Вот так перчик смотрится в композиции

Цветок из сладкого перца - кулинарный рецепт