Заливное из куриных бедрышек Заливное из куриных бедрышек получается очень насыщенным, золотистым и невероятно вкусным! Я готовила такое заливное на Новый год, очень понравилось - хорошая альтернатива холодцу. Украсьте блюдо веточками свежей зелени, вырежьте из моркови цветочки - это придаст блюду праздничный вид! Подавать обязательно с хреном и горчицей - на выбор. куриные бедра (домашних кур) — 1200 г; морковь — 2 шт; лук репчатый — 1 шт; лавровый лист, душистый перец (по вкусу) ; желатин —…