Самый шикарный карамельный соус из кефира!! этим соусом можно полить мороженое или добавить в кофе. Так же можно полить блины, блинчики, оладьи, творожники. ингредиенты: Кефир (у меня стакан 250 г. ) — 3/4 стак.Масло сливочное — 115 г,Сахар — 375 г,Мед — 2 ч. л.,Сода — 1 ч. л.,Соль — 1/4 ч. л.,Экстракт (ванильный) — 2 ст. л. Приготовление: В глубокой кастрюле (соус при кипении увеличив