Тонкое печенье на сухом молоке - кулинарный рецепт Сахарная пудра — 120 г Молоко сухое (натуральное) — 130 г Масло топленое — 100 г Яйцо — 2 шт Мука — 250 г Ванильный сахар — 1 пакет. Корица — 1 щепот. Подробнее

Тонкое печенье на сухом молоке

Ингридиенты

Сахарная пудра — 120 г
Молоко сухое (натуральное) — 130 г
Масло топленое — 100 г
Яйцо куриное — 2 шт
Мука пшеничная / Мука — 250 г
Ванильный сахар — 1 пакет.
Корица — 1 щепот.

Инструкция

Сразу попрошу прощения, что не сделала пошаговые фото - фотоаппарат был разряжен. В глубокой посуде растереть яйца с сухим молоком и сахарной пудрой. Добавить растопленное топлёное масло, перемешать, всыпать муку, корицу и ванильный сахар. Хорошо размешать ложкой. Тесто получается мягким, нежным и не должно липнуть к ложке. Выложить тесто в кулинарный мешок и выдавить из него печенки на противень, застеленный бумагой для выпечки, на расстоянии друг от друга. Поставить противень в разогретую духовку и выпекать 12-15 минут при 180 градусах. Если хотите, чтобы печенье было очень-очень нежное, то пеките меньше по времени.
Готовое печенье остудить, осторожно снять с бумаги. Оно получается очень нежное, но когда остынет, то становится более хрустящим, но тающим во рту, вприкуску с чаем! Можно греть чай и угощаться! Быстро, легко и просто! И очень-очень вкусно!

povarenok.ru

Тонкое печенье на сухом молоке - кулинарный рецепт Сахарная пудра — 120 г Молоко сухое (натуральное) — 130 г Масло топленое — 100 г Яйцо — 2 шт Мука — 250 г Ванильный сахар — 1 пакет. Корица — 1 щепот.