povarenok.ru
21.11.2016, 16:33:06
Ароматный пшеничный хлеб с адыгейской солью - кулинарный рецепт Подробнее
Ароматный пшеничный хлеб с адыгейской солью
Ингридиенты
- Мука пшеничная / Мука — 600 г
- Сыворотка — 370 мл
- Соль (адыгейская ) — 2 ч. л.
- Сахар тростниковый — 2 ст. л.
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Дрожжи (сухие быстрые) — 2 ч. л.
Инструкция
- Пару слов об адыгейской соли. Приготовила соль уже второй раз, теперь из 1 кг соли... Очень мне нравится добавлять эту соль в блюда при готовке. Итак, рецепт соли http://www.povarenok .ru/recipes/show/127 199/
- Загружаем ингредиенты в ведёрко х/п и добавляем адыгейскую соль. Даже на режиме быстрой выпечки, за 1час 55минут, хлеб получился идеальным. Единственное, пекла ночью и не смогла дождаться окончания программы, думаю, если вынуть из печки хлеб сразу, корочка получится красивее, но на вкус самого хлеба это не влияет.
- Вот такой хлебушек ждал меня утром. Равномерно пористый мякиш с минимальной крошимостью при нарезке, очаровательный аромат пряного хлеба!!! Дочка кушала хлебушек с полутвёрдым сыром и осталась в восторге.
- А я намазала вареньем из красной смородины и положила сверху мягкий сыр. Вкуснота!!! Приятного аппетита!!!
Ароматный пшеничный хлеб с адыгейской солью - кулинарный рецепт
