povar.ru
22.11.2016, 10:18:10
Запеканка мясная с кабачками - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру Подробнее
Запеканка мясная с кабачками
Ингридиенты
- Лук — 100 Грамм
- Масло — 10 Грамм
- Фарш нежирный — 700 Грамм
- Кабачки — 600 Грамм
- Помидоры — 200 Грамм
- Яйца — 3 Штуки
- Специи — По вкусу
Инструкция
- 1. Лук измельчим и обжарим на масле с фаршем. Солим, перчим по вкусу. Когда эта смесь остынет, смешаем ее с чуть взбитыми яйцами. 2.На дно формы выкладываем слой тонко нарезанных кабачков. Его тоже можно посолить по вкусу. 3. Сверху - слой остывшего фарша с яйцами. 4. А теперь - еще один тонкий слой кабачков и уже его украшаем сыром и кусочками помидорок. 5. Запекаем при 180, пока запеканка не схватится. Остужаем немного, нарезаем и подаем! Приятного аппетита!
Запеканка мясная с кабачками - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
