povar.ru
25.11.2016, 12:33:34
Оладьи из тыквы с картофелем - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру Подробнее
Оладьи из тыквы с картофелем
Ингридиенты
- Тыква — 200 Грамм
- Картофель — 200 Грамм
- Яйцо — 1 Штука
- Чеснок — 1 Зубчик
- Мука — 4 Чайных ложки
- Соль — По вкусу
- Перец черный молотый — По вкусу
- Зелень — По вкусу
- Сметана — По вкусу (для подачи блюда)
Инструкция
- Подготовим продукты. Очищаем картофель, тыкву и чеснок. Берем крупную или мелкую терку, трем картофель. Трем тыкву. Добавляем яйцо, соль, перец черный молотый, зелень. Перемешиваем. Добавляем муку, перемешиваем. Жарим оладьи в не большом количестве масла на среднем огне до красивой корочки. Переворачиваем пару раз, чтобы овощи хорошо прожарились. Все готово, угощайтесь. При подаче на стол полейте сметаной и украсьте зеленью.
Оладьи из тыквы с картофелем - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру