Сочные куриные котлетки. 
Ингредиенты: 
500 грамм куриного фарша 
1 зеленое кисло-сладкое яблоко 
1 небольшая луковица 
1 яйцо 
2-3 ст. ложки манной крупы 
3–4 ст. ложки сметаны 
2 ч. ложки горчицы в зернах 
100 гр. тертого сыра 
соль, перец 
Приготовление: 
1.Яблоко и луковицу очистить, измельчить и добавить в фарш, посолить-поперчить, добавить манку, яйцо и тщательно перемешать. Оставить массу