povarenok.ru
26.11.2016, 8:19:54
Салат "Буннито" Подробнее
Салат "Буннито"
Ингридиенты
- Филе куриное — 300 г
- Морковь (по-корейски, готовая) — 150 г
- Масло оливковое — 1 ст. л.
- Сыр твердый (типа Российского) — 150 г
- Лук зеленый (небольшой) — 1 пуч.
- Йогурт (натуральный) — 2 ст. л.
- Горчица (зернистая) — 0,5 ч. л.
- Соль — по вкусу
- Перец черный (свежесмолотый) — по вкусу
Инструкция
- Куриное филе обжарить на оливковом масле.
- Филе остудить и порезать соломкой.
- Сыр натереть на крупной терке. Мелко нарезать зеленый лук. Смешать куриное филе, корейскую морковь, зеленый лук и тертый сыр, посолить по вкусу, добавить свежесмолотый черный перец.
- Для заправки смешать натуральный йогурт (у меня домашний) с зернистой горчицей.
- Заправить салат.
- Выложить на блюдо при помощи кулинарного кольца. Украсить по желанию.
Салат "Буннито"
