finecooking.ru
28.11.2016, 18:16:15
Малиновый соус - рецепт с фото Подробнее
Малиновый соус
Ингридиенты
- Малина (350 граммов )
- Вода (1 стакан )
- Сахар (1 стакан )
Инструкция
- В рецепт приготовления соуса входит малина (можно взять как свежую, так и замороженную), сахарный песок и вода.
- Первым делом наливаем в кастрюльку воду и засыпаем сахарный песок. Ставим на огонь и варим при среднем кипении около 5 минут.
- Затем засыпаем в сахарный сироп малину. Провариваем массу при помешивании еще 5 минут после закипания.
- Вот, что у нас получилось. Даем малиновой массе немного остыть.
- Затем протираем все через сито ложкой, чтобы в нем остались только косточки.
- Малиновый соус готов. Он такой вкусный и ароматный!
- Очень советую и вам приготовить такой простой малиновый соус у себя дома! Дети (да и взрослые) будут счастливы!
- Всего у меня получилось около 350 мл готового малинового соуса. Часть я подала с блинчиками, а остальное заморозила. Кстати, его можно использовать и для приготовления вкусного домашнего напитка - просто разбавьте его водой.
Малиновый соус - рецепт с фото
