kedem.ru
29.11.2016, 8:09:57
Отбивные из свинины с грибами под сыром – Рецепт с фото. Рецепты. Новогодние рецепты 2017. Новогодние вторые блюда Подробнее
Отбивные из свинины с грибами под сыром
Ингридиенты
- Ломтик свинины (балык) — 3 шт
- Шампиньоны свежие — 4 шт
- Сыр твердый — 100 г
- Майонез — 1 ст. л.
- Универсальная приправа — 1/2 ч. л.
- Растительное масло для жарки
- Листья салата для украшения
- Овощи для украшения
- Зелень для украшения
- Соль — по вкусу
Инструкция
- Мясо хорошо промыть и обсушить.
- Хорошо отбить с двух сторон.
- Натереть натуральной приправой Vegeta Natur.
- Обжарить на растительном масле с двух сторон по 1-2 минуты.
- Грибы промыть и очистить. Нарезать ломтиками и обжарить на небольшом количестве масло, 2-3 минуты. Добавить щепотку универсальной приправы.
- Отбивные выложить на противень. Смазать майонезом. Выложить обжаренные грибы.
- Посыпать тертым сыром.
- Запечь в разогретой до 200 градусов С духовке 10-12 минут.
- Выложить на блюдо с листьями салата и украсить овощами и зеленью. С Наступающим Новым годом!
Отбивные из свинины с грибами под сыром – Рецепт с фото. Рецепты. Новогодние рецепты 2017. Новогодние вторые блюда
