Прозрачное яблочное варенье

• почищенные яблоки - 1 кг.;
• сахар - 700-800 гр.

=Яблоки нужны слегка недозрелые плотные, только что снятые с дерева. 
=Из данного количество получается 4 поллитровые баночки.