povar.ru
30.11.2016, 9:11:47
Котлеты из налима - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру Подробнее
Котлеты из налима
Ингридиенты
- Филе налима — 1 Килограмм
- Мякоть хлеба — 200 Грамм
- Молоко — 2 Стакана
- Репчатый лук — 1 Штука
- Яйцо — 1 Штука
- Соль — По вкусу
- Чёрный молотый перец — По вкусу
Инструкция
- Сначала подготовьте все ингредиенты. Если у вас филе налима было заморожено, разморозьте. Репчатый лук почистите и мелко порубите. Мякоть хлеба размочите в молоке. Разомните налим. Затем в глубокой чашке смешайте репчатый лук, филе налима, размоченный хлеб и яйцо. Посолите, поперчите. У вас получится рыбный фарш. Лепите из фарша котлеты и обжаривайте с обеих сторон на разогретом масле до полной готовности. Котлеты из налима хорошо подавать с картофельным пюре. Приятного аппетита.
Котлеты из налима - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
