povarenok.ru
01.12.2016, 9:39:59
Куриные колбаски "Без мороки" - кулинарный рецепт Подробнее
Куриные колбаски "Без мороки"
Ингридиенты
- Фарш куриный — 500 г
- Молоко — 200 мл
- Паприка сладкая — 1 ч. л.
- Специи (У меня были для курицы гриль, прованские травы) — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
Инструкция
- В миске смешиваем все ингредиенты и оправляем в холодильник на полчаса.
- Берём пищевую пленку и формируем колбаски. У меня пленки под руками не оказалось и я воспользовалась рукавом для запекания, разрезала его на квадратики, разложила на них фарш, связала ниточками и вуаля)
- Колбаски окунаем в кипящую воду буквально на 10 мин. Затем вынимаем, снимаем пленочку и обжариваем на сковороде до золотистой корочки.
- Вот такой вкусный обед у меня получился. Полезная не жирная домашняя куриная колбаска и рожки-макарошки) детки уплетают такое за 5 минут), я не удержала и пошла за добавкой. Всем приятного аппетита!
Куриные колбаски "Без мороки" - кулинарный рецепт
