#ОвощиТушеные с говядиной – басма из узбекской кухни Овощи тушеные с говядиной по такому рецепту, в узбекской кухне называется басма, с ударением на последнюю А. Блюдо интересно тем, что мясо в нем не главное, основную прелесть придают особым способом приготовленные овощи, а мясо лишь оттеняет их вкус.

#ОвощиТушеные с говядиной – басма из узбекской кухни Овощи тушеные с говядиной по такому рецепту, в узбекской кухне называется басма, с ударением на последнюю А. Блюдо интересно тем, что мясо в нем не главное, основную прелесть придают особым способом приготовленные овощи, а мясо лишь оттеняет их вкус.