Вкусный паштет из свёклы / Рецепты с фото Подробнее

Вкусный паштет из свёклы

Ингридиенты

3-4 небольшие свеколки
жменька сырых семечек подсолнечника
1 ч.л. французской горчицы
1 ч.л. горчицы обычной
1 зубчик чеснока (желательно взять побольше экземплярчик)
кусочек свежего чили (примерно 1-2 см)
и соль по вкусу

Инструкция

У меня сегодня очередная вкусная намазка для бутиков – паштет из свёклы. Может, бутерброды и не самая полезная еда в мире, однако это не мешает мне их любить. И я люблю «сочинять» всякие-разные намазки для кусочка хлебушка, чтобы утром можно было разбавить чашечку кофе вкусным бутиком. Сегодня в поле зрения попалась мне свёкла. Как-то я уже делилась рецептом вкусненького паштета с этим корнеплодом, который стал одним из моих любимых. Сначала я хотела приготовить именно его, но потом решила поменять кое-что в составе. В итоге – вкусный паштет со свёклой, семечками и чили. Сложность – всё очень просто Время приготовления – активных действий – минут 5, и плюс время на то, чтобы запечь/сварить свёклу Для приготовления паштета из свеклы понадобятся такие продукты: 3-4 небольшие свеколки жменька сырых семечек подсолнечника 1 ч.л. французской горчицы 1 ч.л. горчицы обычной 1 зубчик чеснока (желательно взять побольше экземплярчик) кусочек свежего чили (примерно 1-2 см) и соль по вкусу Процесс приготовления Свёклу я накануне запекла в духовке. Я всегда ее запекаю, а не варю – так она намного вкуснее, сохраняет свой вкус и цвет. Итак, свёкла готова, поэтому я сразу же приступила к приготовлению. Хотя, надо признаться, всю основную работу делала не я, а мой главный помощник – кухонный комбайн ;) Очистила свёклу. Разрезала ее и бросила в чашу комбайна. Всыпала жменьку сырых семечек подсолнечника. Добавила горчицу – французскую и обычную. И вкинула очищенный чесночок и кусочек чили. Посолила. Пару раз вжикнула кнопкой кухонного комбайна, так, чтобы все ингредиенты достаточно измельчились. Вот и все, вкусненькая намазка (и хочется надеяться, что еще и полезная) на хлебушек готова! Очень кстати, скажу я вам, такой бутик к чашке кофе ;) Приятного аппетита! Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!

alimero.ru

Вкусный паштет из свёклы / Рецепты с фото