Американские панкейки
Ингредиенты:
Мука — 200 г
Сахар — 2 ст. л.
Сода — 1,5 ч. л.
Лимонная кислота — 0,25 ч. л.
Соль — 0,5 ч. л.
Яйцо — 1 шт.
Молоко — 200 мл
Масло оливковое — 3 ст. л.
Приготовление:
1. В глубокой миске смешиваем все сухие ингредиенты и взбалтываем их венчиком в течение 30 секунд — это нужно для правильного и равномерного распределения всех составляющих. Затем добавляем яйцо, перемешиваем миксером, вливаем молоко, снова перемешиваем, добавляем 3 столовые ложки оливкового мас