Тортик из лаваша к завтраку - кулинарный рецепт Подробнее

Торт из лаваша к завтраку

Ингридиенты

Лаваш — 2 шт
Лук зеленый — 1 пуч.
Огурец (маринованный)
Помидор (свежий)
Уксус
Соль
Сахар
Укроп
Петрушка (у меня сушенные)
Сметана
Сыр творожный (не знаю, как она на русском называется, но это такая творожно-сметанная намазка - может кто-нибудь подскажет название)
Сыр твердый (у меня Гауда)
Моцарелла
Колбаса (вареная, у меня Мортаделла с фисташками)

Инструкция

Мелко порезать лук, слегка его подавить, чуть посолить и добавить немного уксуса - отставить в сторону настаиваться. Порезать огурцы и помидоры квадратиками, туда же зелёный лучок. Колбасу и моцареллу нарезать квадратиками.
К овощам добавить лук, перемешать. Добавить чуть сахара, соли, зелени.
Лаваши разрезать пополам.
Каждую половинку (в смысле все 4 штучки) с одной стороны слегка промазать сметанкой, и сверху не жадничая.
На одну половинку выкладываем колбасу, на другую сыр.
На третью салат.
Собираем тортик: 1 слой - с колбаской, 2 слой - с салатом, 3 слой - с сыром, сверху накрываем 4-ым лавашиком намазанной стороной вниз.
Заворачиваем всё это счастье в фольгу и в холодильник на 15 минут.
Вот и всё!!!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Тортик из лаваша к завтраку - кулинарный рецепт