povarenok.ru
02.12.2016, 19:18:15
Яичница "Прикольная" - кулинарный рецепт Подробнее
Яичница "Прикольная"
Ингридиенты
- Масло подсолнечное (для жарки)
- Сыр твердый — 50 г
- Хлеб — 3 ломт.
- Яйцо куриное — 3 шт
- Соль (по вкусу)
Инструкция
- Значит, все предельно просто. Берем ломтик хлеба, вырезаем в нем мякиш и оставляем одни корочки (только не повредить). На разогретую с маслом сковороду выкладываем наш хлебушек. Через полминутки в каждый ломтик вбиваем по яйцу. Подсаливаем. Спустя минутку - две переворачиваем наши яйца с хлебушком. Посыпаем сыром. Накрываем крышкой и еще минутку держим на огне. Если кто-то любит глазунью, как и я, то сначала хлебушек с одной стороны немного поджариваем без яйца, потом переворачиваем и вливаем яйцо. Приятного всем аппетита!
Яичница "Прикольная" - кулинарный рецепт
