Яйца-пашот "Завтрак выходного дня" - кулинарный рецепт Подробнее

Яйца-пашот "Завтрак выходного дня"

Ингридиенты

Инструкция

Кофейную чашку выложить пищевой пленкой. Разбить яйцо.
Собрать пленку в мешочек и завязать нитками. Проверить прочность и целостность пленки! Во избежании прилипания яйца к пленке - смажьте ее растительным или сливочным маслом.
Опустить мешочек с яйцом в горячую воду и варить на медленном огне около 2-5 минут, в зависимости от желаемой консистенции желтка, белок при этом должен быть плотным! При желании внутрь яйца можно добавить мелко нарезанные овощи, зелень или даже ветчину. Приятного аппетита!
.

Яйца-пашот "Завтрак выходного дня" - кулинарный рецепт