Котлеты из трески Попробуйте приготовить на ужин или обед вкусные, сочные рыбные котлеты из трески. Треска, сама по себе не жирная рыба и чтобы из нее получились не сухие котлеты, в фарш надо добавлять сало. А если готовите для маленьких детей, то сливочное масло.Такие котлетки хороши не только с гарниром из картофеля или риса, овощей, но и для бутербродов, домашних фишбургеров. Филе трески — 600 г; Сало свежее (или жирная свиная грудинка) — 100 г; Хлеб пшеничный — 3 лом.; Яйцо куриное — 1 шт;…