povarenok.ru
04.12.2016, 12:05:02
Салат "Гнездышко" - на Новый Год Петуха! Подробнее
Салат "Гнездышко"
Ингридиенты
- Колбаса (вареная "По-Черкизовски " ТМ Черкизово) — 200 г
- Блин — 4 шт
- Огурец (маринованный) — 4 шт
- Чеснок — 2 зуб.
- Зелень — 1/3 пуч.
- Фета — 100 г
- Майонез — 3 ст. л.
- Перец черный — по вкусу
- Орехи — по вкусу
Инструкция
- Продукты для салата. Блинчики можете испечь по своему любимому рецепту или воспользоваться моим: 1 яйцо, 50 гр муки, 100 мл молока, 1 ст. л. растительного масла, щепотка соли. Получается 6 блинчиков.
- Блинчики разрезать пополам, чтобы лапша не была слишком длинной и тонко нарезать соломкой.
- Колбасу вареную "По-Черкизовски" ТМ Черкизово нарезать тонкой соломкой.
- И таким же образом - маринованные огурцы.
- Для яиц смешайте фетаксу, измельченный зубчик чеснока и нарубленную зелень. Майонез смешайте с еще одним зубочком чеснока.
- Из сырной массы влажными руками слепите шарики, придавая им форму яйца и посыпьте крупно смолотым черным перцем. Смешайте три компонента салата и нарубленную зелень, добавьте майонез с чесноком, перемешайте.
Салат "Гнездышко" - на Новый Год Петуха!
