edimdoma.ru
07.12.2016, 10:07:52
Запеченная тыква с оливками и фетой. Ингредиенты: тыква, фета, салатный микс | Официальный сайт кулинарных рецептов Юлии Высоцкой Подробнее
Запеченная тыква с оливками и фетой
Ингридиенты
- тыква - 400 г
- фета - 150 г
- салатный микс - 100 г
- оливки - 1 горсть
- перец чили красный - 1 шт.
- чеснок - 2 зубчика
- кориандр семена - 1 ч. л.
- фенхель семена - 1 ч. л.
- масло оливковое - 3 ст. л.
- уксус бальзамический - 1 ст. л.
- перец черный молотый - 1/4 ч. л.
- соль морская - 1/4 ч. л.
Инструкция
- На весь экран # шаг 1/10Духовку предварительно разогреть до 220°С.
- На весь экран # шаг 2/10Тыкву почистить и нарезать кусочками.
- На весь экран # шаг 3/10Чеснок почистить и раздавить плоской стороной ножа.
- На весь экран # шаг 4/10Перец чили нарезать длинными полосками.
- На весь экран # шаг 5/10Чеснок, фенхель, кориандр, щепотку черного перца и соли растереть в ступке, добавить перец чили и 1–2 ст. ложки оливкового масла, перемешать.
- На весь экран # шаг 6/10Выложить тыкву в форму для запекания и смазать острой заправкой.
- На весь экран # шаг 7/10Отправить в разогретую духовку на 20 минут.
- На весь экран # шаг 8/10Салатный микс выложить на блюдо, посолить, поперчить, разложить часть оливок, сверху покрошить половину феты и выложить запеченную тыкву.
- На весь экран # шаг 9/10Сбрызнуть оливковым маслом и бальзамическим уксусом.
- На весь экран # шаг 10/10Украсить оставшимися оливками и фетой. поделиться фото 5.0согласны?
Запеченная тыква с оливками и фетой. Ингредиенты: тыква, фета, салатный микс | Официальный сайт кулинарных рецептов Юлии Высоцкой
