Яркий салат-желе на Новый год 
Сперва может показаться, что это какой-то десерт из желе. Но на самом деле это салат, только поданный в виде рулета, да еще и залитый желе, чтобы он держал форму. Получается очень оригинальное и вкусное блюдо для новогоднего стола. 
Ингредиенты: 
морковь - 200 г 
замороженный или консервированный горошек - 200 г 
картофель - 350 г 
вареная ветчина - 200 г 
яблоки - 100 г 
лимонный сок 
перец 
соль 
яйца - 5 шт. 
Для соуса: 
майонез - 6 ст. л. 
густая сметана -