Запеченая курица кордон-блю. 

Классический аромат и домашняя непринужденность. 

Время приготовления: 60 мин. 
Порций: 4-6 

Вам потребуется: 

1 целая курица 
300 гр домашней ветчины 
150 гр сыра 

Для начинки: 
Масло 4 столовых ложки 
Мука 4 столовых ложки 
3+ чашки молока 
Свежевыжатый лимонный сок 2 столовых ложки 
1 столовая ложка Дижонской горчицы 
Соль 1,5 чайные ложки 
Копченый красный перец  чайные ложки 
Белый перец  чайной ложки 
Для украшения: 
Масло 6 столовы...