Ароматная капуста уместна на любом столе! Яркая, сочная, вкусная!
ТУШЕНАЯ КАПУСТА С ГРИБАМИ
Ингредиенты:
Показать полностью…
- Капуста - 600 г
- Шампиньоны - 500 г
- Морковь - 1 шт 
- Лук - 1 шт
- Томатная паста - 1 ст. л (можно заменить на томатный сок)
- Оливковое масло - 1 ст. л
- Соль, перец - по вкусу
Приготовление:
1. Капусту шинкуем, кладем в кастрюлю, солим и мнем руками, пока она не станет мягкой и не начнет пускать сок. 
2. Доливаем в кастрюльку немного воды, ставим на огонь и туш