rutxt.ru
11.12.2016, 16:23:13
Брауни с грецкими орехами. Подробнее
Брауни с грецкими орехами
Ингридиенты
- Для приготовления брауни с грецкими орехами понадобится:
- 1+1/3 чашки муки;
- 3/4 чашки несладкого какао-порошка;
- 1/2 ч. л. соли;
- 1 ч. л. разрыхлителя;
- 2 яйца;
- 1/3 чашки растопленного сливочного масла;
- 1/3 чашки растительного масла;
- 1+1/2 стакана сахара;
- 1 пакетик (10 г) ванильного сахара;
- 1/2 чашки остывшего черного кофе;
- 1 чашка грецких орехов;
- 1/2 чашки шоколадных капель.
- чашка = 240 мл;
- форма для выпечки 20х32 см.
Инструкция
- Просеять в миску муку, разрыхлитель, соль и какао. Перемешать. Взбить яйца с сахаром и ванильным сахаром. Добавить растительное и растопленное сливочное масло. Взбить все вместе до однородной гладкой массы. Влить остывший и процеженный черный кофе, перемешать. Постепенно влить жидкую смесь в сухую, каждый раз тщательно размешивая до однородности. Добавить шоколадные капли и орехи, снова все хорошо перемешать. Форму для выпечки выстелить фольгой или бумагой. Смазать немного растительным маслом. В форму выложить тесто и разровнять. Поставить брауни с грецкими орехами в нагретую до 180 градусов духовку и выпекать в течение 35-40 минут или до сухой зубочистки. Готовый брауни полностью остудить в форме, потом аккуратно вынуть, потянув за фольгу или бумагу. Нарезать на квадраты и подавать. Ароматный, очень вкусный брауни с грецкими орехами готов. Приятного аппетита, радуйте своих близких!
Брауни с грецкими орехами.
