

koolinar.ru
12.12.2016, 7:07:37
БЕЛЯШИ не впитывающие масло при жарке. Секреты приготовления. рецепт с фото Подробнее
Беляши не впитывающие масло при жарке
Ингридиенты
- 700 г фарш любой
- 2 шт. кук репчатый
- соль
- перец
- кориандр
- 500 мл воды теплой
- 2 ч.л дрожжей (1 пакет)
- 700-750 г мука
- 1 ст.л. масло растительное
- 1 ч.л соль
- 1 ст.л. сахар
- 1 литр масло растительное для жарки
Инструкция
- Приготовить дрожжевое тесто. Пока тесто будет подходить приготовить фарш для беляшей. Тесто разделить на порционные шарики. Лепить беляши своим удобным способом. Жарить на сковороде в растительном масле. Жарить по 2-3 мин. с каждой стороны. Выход 24-26 беляшей.
БЕЛЯШИ не впитывающие масло при жарке. Секреты приготовления. рецепт с фото