finecooking.ru
12.12.2016, 20:55:53
Салат с морской капустой и крабовыми палочками - рецепт с фото Подробнее
Салат с морской капустой и крабовыми палочками
Ингридиенты
- Морская капуста (Ламинария) (150 граммов )
- Кукуруза консервированная (250 граммов )
- Крабовые палочки (200 граммов )
- Яйца куриные (4 штуки )
- Огурец (150 граммов )
- Сметана (4 столовые ложки )
- Майонез (4 столовые ложки )
Инструкция
- Продукты для приготовления этого простого и вкусного салата: маринованная морская капуста (ламинария), свежий огурец, куриные яйца, консервированная кукуруза, крабовые палочки (крабовое мясо), сметана и майонез для заправки.
- Первым делом поставим вариться яйца - с момента закипания готовим их 9-10 минут. Подготовим миску побольше и кладем в нее кукурузу, которую предварительно отцедим от жидкости.
- Затем помоем, обсушим и нарежем мелким кубиком свежий огурец. Если у вас попался перезрелый овощ, удалите семена и снимите грубую кожицу.
- Затем добавляем маринованную морскую капусту. Если у вас она довольно длинная, немного порубите ее ножом.
- После этого нужно нарезать крабовые палочки (не забудьте снять с них целлофановую оболочку) размером, как и огурец.
- Яйца сварились вкрутую - остужаем их в холодной воде, очищаем и нарезаем мелким кубиком.
- Добавляем к вышеперечисленным ингредиентам сметану и майонез, все аккуратно перемешиваем - салат с морской капустой, крабовыми палочками и кукурузой готов.
- Подать это блюда на стол можно в виде горки или шайбочки (использую кулинарное кольцо), украсив измельченным яичным желтком и свежей зеленью.
Салат с морской капустой и крабовыми палочками - рецепт с фото
