povarenok.ru
12.12.2016, 20:41:52
Сельдь в шубе - кулинарный рецепт Подробнее
Сельдь в шубе
Ингридиенты
- Картофель — 1 шт
- Свекла — 1 шт
- Морковь — 1 шт
- Сельдь — 50 г
- Майонез — 1 ст. л.
- Соевый соус — 1 ч. л.
- Укроп — 3 веточ.
Инструкция
- Отвариваем картофель, свеклу и морковь. С помощью кондитерского кольца или рюмки нарезаем овощи кольцами. У меня такой сорт картошки, необычного синего цвета.
- Аналогично нарезаем хлеб.
- В чашу блендера поместить сельдь, нарезанную кубиками, майонез, укроп.
- Добавить соевый соус. Я использую легкий соевый соус ТМ Kikkomаn.
- Пюрировать до однородного состояния.
- На кружочек хлеба выкладываем паштет.
- Затем кружок свеклы. Опять паштет.
- Кружок моркови. Паштет.
- Сверху картошка, и украшаем капелькой паштета.
- Приятного аппетита!
Сельдь в шубе - кулинарный рецепт
