Закусочные огурцы Огурцы - 1 кг Укроп - 1 пучок Чеснок - 1 головка Уксус 9% - 5-6 ст.л. Растительное масло Соль Огурцы вымыть, разрезать вдоль на 4-6 частей. Укроп порубить, чеснок нарезать кубиками (не выдавливать через пресс!). Все смешать, посолить, добавить уксус и масло. Через 30-40 минут - готово!