Салат из сердца Ингредиенты: - 2 сердца (любых) - 3 яйца - 1 огурец - 100 гр тертого сыра - зелень петрушки и укропа Соус: - сметана нежирная - 100 гр (можно заменить натуральным йогуртом) - майонез - 1-2 ст. л. - чеснок 1 зубчик - соль, перец и мелко рубленная зелень - лимонный сок - 1 ст. л. Приготовление: Сердце отварить и нарезать тонкими, длинными полосками. Зелень порубить. Соусом заправлять можно уже на столе. Укладывать в салатницу или порционые формочки, посып...

Салат из сердца Ингредиенты: - 2 сердца (любых) - 3 яйца - 1 огурец - 100 гр тертого сыра - зелень петрушки и укропа Соус: - сметана нежирная - 100 гр (можно заменить натуральным йогуртом) - майонез - 1-2 ст. л. - чеснок 1 зубчик - соль, перец и мелко рубленная зелень - лимонный сок - 1 ст. л. Приготовление: Сердце отварить и нарезать тонкими, длинными полосками. Зелень порубить. Соусом заправлять можно уже на столе. Укладывать в салатницу или порционые формочки, посып...