povarenok.ru
14.12.2016, 15:57:30
Салат с колбасой "Краковская" и сухариками - кулинарный рецепт Подробнее
Салат с колбасой "Краковская" и сухариками
Ингридиенты
- Колбаса ("Краковская традиционная", МК Черкизово) — 200 г
- Лук зеленый — 1 пуч.
- Огурец маринованный — 2 шт
- Огурец (свежий, салатный) — 1 шт
- Сухарики (белые) — 100 г
- Яйцо куриное (вареное) — 2 шт
- Петрушка — 2 веточ.
- Сметана — 50 г
- Майонез — 50 г
- Горчица (столовая) — 1 ст. л.
- Чеснок — 1 зуб.
Инструкция
- 1. Подготовим ингредиенты для салата.
- 2. Яйца сварить, остудить и нарезать дольками. Немного отложить для украшения салата.
- 3. Колбасу...
- 4... огурцы, нарезать брусочками. Свежий огурец красиво порезать и оставить для украшения салата.
- 5. Выдавить зубчик чеснока. Смешать все ингредиенты для соуса и взбить.
- 6. Выложить в большую миску приготовленные ингредиенты, добавить половину сухариков, перемешать и заправить соусом.
- 7. Сервировочное блюдо украсить дольками свежего огурца и выложить горкой салат. Посыпать мелко порезанным зеленым луком и сухариками. Верх салата украсить дольками яйца, перчиком и листиком петрушки. Салат готов! Приятного аппетита!
Салат с колбасой "Краковская" и сухариками - кулинарный рецепт
