Жульен в картофеле  Это невероятно эффектное блюдо, которое своей оригинальностью поразит даже бывалых гостей. Картошка здесь играет роль посуды.  Ингредиенты:  - 4 крупных картофелины  - 400 г шампиньонов  - 1 луковица  - 100 г сливочного масла  - 1/2 столовой ложки муки  - 250 мл сливок  - соль, перец  - 100 г тертого сыра  Способ приготовления:  1.Клубни картофеля хорошенько моем, но не чистим. Разрезаем каждую картофелину вдоль на 2 равных части.  2. Затем аккуратно, при помощи десертно