edimdoma.ru
26.10.2016, 19:09:41
Котлеты "Пожарские" | Официальный сайт кулинарных рецептов Юлии Высоцкой Подробнее
Котлеты "Пожарские"
Ингридиенты
- 500 гр куриного филе
- 4 ст л сливочного масла
- 2 ст л сливок 10%
- 2 ломтика хлеба белого
- 1/4 ст молока
- 1 яйцо
- соль
- смесь перцев
- растительное масло для жарки
- панировочные молотых сухарей
Инструкция
- На весь экран # шаг 1/3Мясо пропустить через мясорубку,вмешать растопленное сливочное масло,сливки,размоченный в молоке хлеб.И снова пропустить через мясорубку.Посолить,поперчить.
- На весь экран # шаг 2/3Сформировать плоские котлетки,обмакнуть в яйцо,обвалять в сухарях.Обжаривать 8-10 минут до золотистой корочки.
- На весь экран # шаг 3/3Подавать полив растопленным сливочным маслом.Приятного аппетита!!! поделиться фото 4.5согласны?
Котлеты "Пожарские" | Официальный сайт кулинарных рецептов Юлии Высоцкой
