povarenok.ru
16.12.2016, 7:47:54
Цахтони с курицей - кулинарный рецепт Подробнее
Цахтони с курицей
Ингридиенты
- Грудка куриная (отварная) — 300 г
- Йогурт (или сметана/кефир) — 250 г
- Кинза — 1 пуч.
- Чеснок — 2 зуб.
- Орехи грецкие — 10 шт
- Перец черный — 1/4 ч. л.
- Перец чили (по вкусу)
- Соль — 1/2 ч. л.
- Перец красный жгучий (свежий по вкусу) — 1 шт
Инструкция
- Кинзу и чеснок рубим мелко, грецкие орехи измельчаем в блендере очень мелко
- Выливаем в миску йогурт, добавляем соль и специи Перемешиваем
- Добавляем в смесь кинзу, чеснок и орехи
- Добавляем нарезанное небольшими кусочками куриное мясо Перемешиваем и оставляем в покое на 1 час.
- Выкладываем салат в салатник, добавляем по вкусу свежий острый перчик. Подаем на стол. Угощайтесь!
Цахтони с курицей - кулинарный рецепт
