Тонкие картофельные блинчики любят все! 

Ингредиенты: 

- 5 небольших картофелин 
- 250-300 молока 
- 250-300 муки 
- 3-4 зб чеснока 
- 3 яйца 
- 1 ст ложку (без горки)сахара 
- 3+2 ст л растит масла 
- соль 
- петрушка и зеленый лук по желанию 

Приготовление: 

Очистить и порезать на 4 части картофель, залить водой (так, что б только только покрыла картофель), посолить и отварить до готовности. Дать чуть остыть и в блендер вместе с водой, в которой варились, до кашеобра...