edimdoma.ru
19.12.2016, 13:46:34
Салат из хурмы с авокадо и дайконом . Ингредиенты: авокадо, имбирь корень, лайм | Официальный сайт кулинарных рецептов Юлии Высоцкой Подробнее
Салат из хурмы с авокадо и дайконом
Ингридиенты
- авокадо - 1 шт.
- хурма - 1 шт.
- дайкон - 1/4 шт.
- салат корн - 1 горсть
- лайм - 1/2 шт.
- кунжут черный - 1/2 ч. л.
- перец черный свежемолотый - 1 щепотка
- соль морская - 1 щепотка
- имбирь корень - 30 г
- лайм - 1/2 шт.
- соевый соус - 2 ст. л.
- рисовый уксус - 1 ст. л.
- имбирное варенье - 20 г
Инструкция
- На весь экран # шаг 1/9Авокадо, удалив косточку, почистить и нарезать дольками.
- На весь экран # шаг 2/9Из половинки лайма выжать сок.
- На весь экран # шаг 3/9Дольки авокадо выложить на тарелку, сбрызнуть соком лайма, посолить и поперчить.
- На весь экран # шаг 4/9Хурму очистить от кожуры, нарезать дольками, выложить на тарелку с авокадо и сбрызнуть оставшимся соком лайма.
- На весь экран # шаг 5/9Дайкон почистить, нарезать тонкими полосками (можно воспользоваться овощечисткой) и выложить на хурму с авокадо, затем добавить салатные листья.
- На весь экран # шаг 6/9Имбирь почистить и натереть на мелкой терке — должна получиться 1 ч. ложка.
- На весь экран # шаг 7/9Из второй половинки лайма выжать 2 ст. ложки сока.
- На весь экран # шаг 8/9Приготовить заправку: перемешать сок лайма с рисовым уксусом, соевым соусом, имбирным вареньем и натертым имбирем.
- На весь экран # шаг 9/9Полить салат заправкой и присыпать кунжутом. Подавать с оставшейся заправкой. поделиться фото 5.0согласны?
Салат из хурмы с авокадо и дайконом . Ингредиенты: авокадо, имбирь корень, лайм | Официальный сайт кулинарных рецептов Юлии Высоцкой
