povarenok.ru
20.12.2016, 12:59:20
Салат с виноградом "По-Черкизовски" - кулинарный рецепт Подробнее
Салат с виноградом "По-Черкизовски"
Ингридиенты
- Колбаса (вареная "По-Черкизовски") — 250 г
- Фета (или брынза, фетакса и подобные им) — 100 г
- Перец болгарский — 1 шт
- Виноград (кишмиш) — 150 г
- Майонез — 3 ст. л.
- Лук зеленый — 1/2 пуч.
- Перец черный — по вкусу
- Яйцо куриное — 3 шт
Инструкция
- Вот наши продукты. Особый, немного подкопченный вкус придаст салату вареная колбаса "По-Черкизовски".
- Поставьте варить яйца. Нарежьте мелкими кубиками вареную колбасу, если кишмиш крупный, разрежьте пополам, если мелкий, можете оставить целым.
- Болгарский перец и рассольный сыр (у меня мягкая фетакса) нарежьте кубиками.
- Яйца тоже нарезать кубиками и смешать с остальными ингредиентами, поперчить. Солить не надо, сыр достаточно соленый. По желанию всыпать нарезанную зелень. Добавить майонез, перемешать.
Салат с виноградом "По-Черкизовски" - кулинарный рецепт
