povarenok.ru
20.12.2016, 22:55:57
Закуска из авокадо "Праздничная" - кулинарный рецепт Подробнее
Закуска из авокадо "Праздничная"
Ингридиенты
- Креветки — 10 шт
- Авокадо — 1 шт
- Чеснок — 2 зуб.
- Сыр творожный — 1 бан.
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Помидоры черри — 6 шт
- Огурец (Для украшения) — 1 шт
- Листья салата / Салат (Листья салата для подложки)
Инструкция
- Ингредиенты для приготовления закуски.
- Креветки обжарить до готовности. Слегка присолить.
- Авокадо почистить, удалить косточку. Порезать кусочками.
- Пюрировать авокадо вместе с творожным сыром.
- Добавить пропущенный через чесночный пресс чеснок (2 зуб.), добавить соль по вкусу.
- В тарталетки выложить крем из авокадо и чеснока, добавить креветки, дольки помидоров черри. На блюдо выложить свежие листья салата. Добавить к закуске украшения в виде роз из свежего огурца. Приятного аппетита!
Закуска из авокадо "Праздничная" - кулинарный рецепт
