Рыбный гуляш "Капитан" Филе рыбы - 700 гр (у меня горбуша ) Морковь - 1 шт Репчатый лук - 1 шт Сметана - 3 стол ложки Томатная паста - 1 стол ложка Растительное масло - для жарки Соль и специи - по вкусу 1 Репчатый лук нарезать полукольцами 2 Морковь нарезать маленькими кубиками (или натереть на тёрке ) 3 Филе рыбы нарезать небольшими кусочками 4 Морковь и лук обжарить ,добавить рыбу и обжарить ещё минут 10 5 Добавить сметану ,томатную пасту ,соль и специи 6 Тушить под крышкой н

Рыбный гуляш "Капитан" Филе рыбы - 700 гр (у меня горбуша ) Морковь - 1 шт Репчатый лук - 1 шт Сметана - 3 стол ложки Томатная паста - 1 стол ложка Растительное масло - для жарки Соль и специи - по вкусу 1 Репчатый лук нарезать полукольцами 2 Морковь нарезать маленькими кубиками (или натереть на тёрке ) 3 Филе рыбы нарезать небольшими кусочками 4 Морковь и лук обжарить ,добавить рыбу и обжарить ещё минут 10 5 Добавить сметану ,томатную пасту ,соль и специи 6 Тушить под крышкой н