kedem.ru
21.12.2016, 14:36:22
Салат «Заливная селёдка под шубой» – Рецепт с фото. Рецепты. Салаты Подробнее
Салат «Заливная селёдка под шубой»
Ингридиенты
- Сельдь малосольная — 200 г
- Вода — 100 мл
- Яйца — 2 шт
- Картофель — 1 шт
- Морковь — 1 шт
- Свекла — 1 шт
- Майонез — 3 ст. л.
- Желатин — 20 г
- Лук зеленый (перо) — по вкусу
Инструкция
- Желатин смешать с водой и дать набухнуть. Прогреть на плите желатин до полного растворения.
- Смешать желатин с майонезом до однородности.
- Взять подходящую формочку (можно пластиковую, стеклянную, силиконовую).
- Овощи и яйца отварить, остудить и очистить.
- Выложить первым слоем тертую свеклу.
- Хорошо промазать «заливкой» желатином с майонезом.
- Выложить слой тертых яиц и промазать заливкой.
- Выложить слой тертой моркови и промазать заливкой.
- Выложить слой тертого картофеля.
- Слой мелко нарезанного малосольного филе сельди. Залить заливкой.
- Накрыть пленкой и убрать в холодильник на 1 час.
- Перевернуть формочку на блюдо и выложить. Украсить мелко нашинкованным зеленым луком.
- Наш вкусный традиционный салат в нетрадиционном исполнении «Заливная селёдка под шубой» готов. Можно подавать к новогоднему столу. Приятного аппетита! С Наступающим Новым годом!
Салат «Заливная селёдка под шубой» – Рецепт с фото. Рецепты. Салаты
